| ◆大変おいしいです。スープやお肉はもちろん、ポン酢やしぼり大根も大変おいしいです。特にこのしぼり大根はもの凄いです。私はこれがない時期は多分買わないでしょう。そのくらい凄い食材です。もちろん、比内地鶏も素晴らしく手羽もミンチもとてもおいしいです。試しに他の鶏肉を一緒に入れてみれば一発でその違いがわかりますよ。本物はやはり違います♪極上の白濁（パイタン）スープを3度味わう◎その1 まずは、この白濁(パイタン)スープを、ひとつまみのお塩だけで味わってみてください。比内地鶏を骨ごとコトコト7時間かけてじっくり煮込んだこの白いスープ。上品なコクとまろやかな口当たりで、心まで温まります。◎その2 この比内地鶏の骨の旨みまで引き出したスープでいただく水炊きは、あえて骨なしお肉でお楽しみください。◎その3 最後に、ご飯と卵を加え、ネギを散らしていただく雑炊も絶品です。比内地鶏の水炊きセット（3人前）セット内容比内地鶏カット正肉 ： 200g比内地鶏手羽先 ： 5本比内やコラーゲン ： 100g比内地鶏水炊きスープ ： 750ml×2P無添加ポン酢しょうゆ ： 200ml比内地鶏卵うどん ： 100g×3Pしぼり大根（S）※※お野菜はお好みでご用意ください。※しぼり大根は11月下旬〜翌年4月頃までの出荷のみとなりますのでご了承ください。●八幡平松館地区で採れる「しぼり大根」は日本で一番辛い大根と言われ、他の地区で栽培しても、これほど独特の風味と極めて強い辛味の「しぼり大根」はできないという貴重な秋田の特産物です。＊＊＊ 比内地鶏の生産加工工場だからこそ出来る本物の味わい ＊＊＊ ↑比内地鶏カテゴリへ↑ 秋田の名産 “比内地鶏”国産“地鶏”は数多くありますが 秋田の比内地鶏は格別に美味しい♪適度な歯応えと弾力があって 風味豊か。肉汁がじゅわっとジューシー♪噛みしめるほどに コクと香りが楽しめます。きりたんぽ鍋に 欠かせない“比内地鶏”ですがいろんなお料理に 合います。比内地鶏専門店のセットなら レシピもついて調理が簡単なので便利！お客様のときや 家族の誕生日など特別な日に お取り寄せして いただいております。 【お知らせ】2008年9月より、こちらの商品は、送料を改定させていただきました。お値段はそのままで「送料無料」から「個別送料840円」へと変更になりました。これからも品質の高い比内地鶏商品をご提供させていただきます。みなさまのご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。 |
